ICONFIT La farina di mandorle è un sostituto più sano e gustoso della farina di frumento.
Perché chef e panettieri amano così tanto la farina di mandorle? Può essere utilizzata nei prodotti da forno, nei dessert e nel marzapane. Rende i prodotti da forno più umidi e aggiunge un piacevole sapore di mandorla. Ideale per pasti a basso contenuto di carboidrati. Provate ad aggiungerla anche ai vostri frullati.


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