Vitaminas y suplementos

¿Para qué se necesitan las vitaminas?

Las vitaminas son compuestos orgánicos que el organismo necesita en cantidades suficientes para mantener las funciones vitales. Las vitaminas no producen energía como las proteínas, las grasas o los hidratos de carbono, pero intervienen en una serie de procesos metabólicos y garantizan el funcionamiento óptimo del organismo.

Existe una gama increíblemente amplia de vitaminas diferentes, pero suelen dividirse en dos categorías principales.

Vitaminas hidrosolubles

Vitaminas como la C y la B son hidrosolubles. El organismo solo almacena pequeñas cantidades de estas vitaminas, por lo que su ingesta diaria es importante. El exceso de vitaminas hidrosolubles suele eliminarse por la orina.

Vitaminas liposolubles

Entre ellas se encuentran las vitaminas A, D, E y K. Las vitaminas liposolubles se almacenan en los tejidos grasos y el organismo las libera cuando las necesita. Un consumo excesivo de estas vitaminas puede ser perjudicial porque el organismo no puede eliminarlas tan fácilmente como las vitaminas hidrosolubles.

Beneficios para la salud de las vitaminas más populares

Muchas vitaminas son conocidas por sus amplios beneficios para la salud. He aquí algunas de las opciones más populares del mercado.

Vitamina C:

No se puede hablar de vitaminas sin mencionar la vitamina C. Este potente antioxidante refuerza el sistema inmunitario, favorece la salud de la piel y ayuda al organismo a absorber el hierro. La vitamina C también se considera una de las mejores armas en la lucha contra la gripe, y muchas personas la utilizan para reforzar su inmunidad. La vitamina C suele obtenerse fácilmente de la dieta normal, pero puede ser necesario tomar suplementos si no se consumen suficientes frutas y verduras.

Vitamina D

Una ingesta adecuada de vitamina D es clave para la salud ósea. Además, la vitamina D también mejora el sistema inmunitario y tiene un efecto directo sobre el estado de ánimo. Tomar vitamina D en invierno es importante, ya que las horas de sol son más escasas.

Muchas personas toman suplementos para obtener suficiente vitamina D durante los meses de invierno. También puede ayudar a reducir el riesgo de infecciones y mejorar el bienestar general, lo que la convierte en una de las vitaminas más populares del mercado.

Vitaminas B

El grupo de la vitamina B incluye varias vitaminas que desempeñan un papel fundamental en el metabolismo, el funcionamiento del sistema nervioso y la formación de glóbulos rojos. La vitamina B12 suele obtenerse de productos animales en la dieta normal, por lo que muchos vegetarianos la toman como suplemento. Las vitaminas B6 y B7 contribuyen a la salud de la piel, el cabello y las uñas.

Vitamina E

La vitamina E también desempeña un papel importante en la salud de la piel. Es una vitamina muy popular en diversos productos de belleza y también actúa como antioxidante y protege las células frente a las agresiones.

Vitamina K

La vitamina K es importante para la coagulación de la sangre y también contribuye a la salud ósea. Hay dos tipos de vitamina K, la K1 y la K2. Los beneficios de la K2 para la salud ósea son innegables.

Suplementos

Además de ingerir suficientes vitaminas, muchas personas desean complementar su dieta con nutrientes adicionales. También pueden ayudar a conseguir determinados objetivos, como el aumento de la masa muscular, una recuperación más eficiente después del ejercicio o una mayor concentración. Estos son algunos de los suplementos más conocidos.

Suplementos de proteínas

Las proteínas favorecen el crecimiento muscular y estimulan la recuperación, por lo que son las favoritas de muchos deportistas. También son una forma de garantizar la ingesta diaria de proteínas si no las tomas en cantidad suficiente en tu dieta normal. La proteína de suero es el suplemento de proteínas más conocido, y se puede utilizar de diversas formas.

Magnesio

El magnesio ayuda a relajar los músculos, mejora la calidad del sueño y favorece el sistema nervioso. Muchas personas alivian el estrés o los calambres musculares tomando magnesio. Además de los beneficios mencionados, el magnesio interviene en cientos de reacciones bioquímicas diferentes del organismo.

Omega-3 como suplemento

Los ácidos grasos omega-3 son ácidos grasos esenciales que tienen innumerables beneficios para la salud, como el apoyo a la función cerebral y cardíaca y la reducción de la inflamación. El suplemento de Omega-3 más conocido sigue siendo el aceite de hígado de bacalao, pero también se han desarrollado alternativas totalmente veganas, como un suplemento elaborado a partir de algas.

El colágeno es el más popular de los suplementos alimenticios

Los beneficios del colágeno son cada vez más conocidos. Tiene un impacto significativo en la salud de la piel y el cabello. También ayuda a mantener flexibles las articulaciones y reduce la rigidez. La producción de colágeno disminuye con el envejecimiento, por lo que muchas personas mayores toman suplementos de colágeno.

Probióticos

Los probióticos son microorganismos vivos que favorecen la salud intestinal. Desempeñan un papel importante tanto en la digestión como en el sistema inmunitario. Las investigaciones también han demostrado que el uso de probióticos puede ayudar en el tratamiento del síndrome del intestino irritable.

¿Cómo elegir las vitaminas y los suplementos adecuados?

Entre las innumerables opciones, a veces puede resultar difícil encontrar los mejores productos para ti. Es mucho más fácil si sabes cuáles son tus necesidades antes de tomar una decisión de compra.

Una dieta variada es siempre una prioridad, y ningún suplemento o vitamina puede sustituirla. Sin embargo, pueden contribuir significativamente al tratamiento de diversos síntomas, así como a alcanzar objetivos personales.

Si quieres mejorar tu resistencia o tu estado de ánimo, las vitaminas C y D son buenas opciones. Si tu objetivo es mejorar tu rendimiento o aumentar tu masa muscular, lo mejor es que tomes suplementos de proteínas y carbohidratos.

Resumen

Los beneficios de las vitaminas y los suplementos para el bienestar general son innegables. Combinados con una dieta variada, pueden mejorar notablemente la calidad de vida, así como a alcanzar objetivos personales.

En cualquier caso, es importante que escuches a tu cuerpo y tengas en cuenta tus necesidades antes de tomar una decisión de compra. Los suplementos y las vitaminas suelen ser bastante seguros, pero siempre hay que seguir las instrucciones indicadas. Si es necesario, conviene consultar a un profesional de la salud antes de empezar a tomarlos.